農藥殘留檢測儀采用酶抑制率法，能快速檢測樣品中的農藥殘留量。靈敏度高，對甲胺磷、敵敵畏等農藥的最低檢出限優(yōu)于國家標準要求。其具體操作方法如下：
1、接通電源，儀器開(kāi)始自檢，達到設定溫度后，儀器自動(dòng)提示。 　　
2、將速測卡試紙透明膜揭去，試紙沿中線(xiàn)對折，紅色藥片向上插入試紙，試紙折線(xiàn)置于壓紙筋下方，白色藥片置于加熱器上。 　　
3、用滴管吸取少量提取液，在試紙白端分別滴上兩滴提取液，每個(gè)樣品更換一次吸管。 　　
4、按下儀器啟動(dòng)鍵，開(kāi)始加熱至TEMP1時(shí)，蜂鳴器響一聲和自動(dòng)進(jìn)行TIME1倒計時(shí)，完成TIME1倒計時(shí)后，蜂鳴器響三聲，提示合上前蓋。合上前蓋后，自動(dòng)進(jìn)入TIME2倒計時(shí)，完成TIME2倒計時(shí)后，蜂鳴器連續發(fā)出“嘩、嘩、嘩”提示開(kāi)前蓋，并停止加熱。在整個(gè)過(guò)程中如按啟動(dòng)鍵中止操作。在整個(gè)過(guò)程中如按“DISP”鍵可切換時(shí)間、溫度顯示。 　　
5、打開(kāi)速測儀上蓋，觀(guān)察和記錄農藥速測卡上白色藥片的顏色變化，藍色為陰性，淺藍色為弱陽(yáng)性，白色為強陽(yáng)性。