一、優(yōu)化蔬菜生產(chǎn)條件：

　　無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)基地是蔬菜健康生長(cháng)的物化基礎，務(wù)必選擇在遠離工廠(chǎng)、醫院等污染源3000米以外，水質(zhì)、大氣、土壤無(wú)污染的地域，能有山、河隔離帶更為理想。農田灌溉水、土壤、大氣、生活飲用水、水土保持綜合治理等環(huán)境質(zhì)量應符合國家有關(guān)標準�；�地面積應大于5公頃，土地連片便于輪作，運輸方便�；�地選定后還應合理規劃，完善排灌設施，健全田間道路網(wǎng)絡(luò )，培肥土壤等，創(chuàng )造一個(gè)優(yōu)質(zhì)、高效、低耗的無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)生態(tài)環(huán)境。

　　二、細化蔬菜栽培技術(shù)：

　　細化栽培技術(shù)就是要根據蔬菜病蟲(chóng)無(wú)害化治理的要求，實(shí)施蔬菜的“健身栽培“。要研究蔬菜生長(cháng)發(fā)育的規律、環(huán)境調控與產(chǎn)量形成規律，研究無(wú)土栽培、設施栽培、節水灌溉及這些技術(shù)的應用與病蟲(chóng)消長(cháng)的關(guān)系，要研究不同科蔬菜之間輪作技術(shù)和茬口安排技術(shù)，清潔田園技術(shù)，引種試驗推廣抗病蟲(chóng)品種等技術(shù)的綜合，因地制宜制度(設計)出一套適合當地不同類(lèi)型菜地和不同蔬菜品種的生產(chǎn)技術(shù)規范，供基地生產(chǎn)應用。

　　三、強化應用生物和物理防治技術(shù)：

　　隨著(zhù)無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)的不斷演進(jìn)，保護、利用天敵，蘇云金桿菌、Bt與病毒復配的復合生物農藥、愛(ài)比菌素、農抗120、農用鏈霉素、新植霉素、燈光誘殺、氣味誘殺，利用害蟲(chóng)對顏色趙性進(jìn)行誘殺及殺蟲(chóng)燈、特種性能膜防病蟲(chóng)等生物、物理防治技術(shù)已日益受到重視部分已直接取代化學(xué)農藥的使用。今后要充分應用已有的技術(shù)成果，進(jìn)一步開(kāi)發(fā)、推廣生物和物理防治技術(shù)，力爭擴大取代化學(xué)農藥的使用面。

　　四、優(yōu)化蔬菜病蟲(chóng)化學(xué)防治技術(shù)：

　　優(yōu)化蔬菜病蟲(chóng)化學(xué)防治技術(shù)，可大幅度提高農藥藥效，既控制病蟲(chóng)的為害，又防止農藥在蔬菜產(chǎn)品上的超標殘留，可從以下幾方面入手。

　　1、按照國家有關(guān)規定，絕對禁止在蔬菜上使用劇毒、高毒、高殘留農藥。

　　2、加強病蟲(chóng)測報，掌握防治適期。蔬菜病蟲(chóng)種類(lèi)繁多，發(fā)生復雜，要抓住主要病蟲(chóng)和病蟲(chóng)發(fā)生的主要時(shí)期開(kāi)展測報，一般害蟲(chóng)的低齡階段和病害的發(fā)生初期為防治適期。

　　3、對癥下藥。據中國蔬菜病蟲(chóng)原色圖譜記載，我國有蔬菜病害1133種、蔬菜蟲(chóng)害334種，但各地主栽的蔬菜種類(lèi)和主要病蟲(chóng)發(fā)生種類(lèi)并不很多，防治前一定要確診后對癥下藥。

　　4、講究施藥技術(shù)。實(shí)施化學(xué)防治時(shí)必須把農藥施用到目標物上才能有效地控制蔬菜病蟲(chóng)的發(fā)生、發(fā)展，才能保護蔬菜正常地生長(cháng)，若施藥“脫靶“就會(huì )降低防治效果和造成環(huán)境污染。

　　5、嚴格按照有關(guān)規定控制農藥的使用濃度、使用量、劑型、使用次數、使用方式和依法執行農藥的安全間隔期。

　　五、監測蔬菜產(chǎn)品農藥殘留，嚴防殘留超標：

　　采用農藥殘留速測儀對蔬菜產(chǎn)品實(shí)行生產(chǎn)至上市全程防污動(dòng)態(tài)監測，要層層把關(guān)，生產(chǎn)單位和菜農要按規定不買(mǎi)禁用農藥、不用禁用農藥、不超標準用藥，要對用藥的關(guān)鍵環(huán)節、有疑問(wèn)環(huán)節及上市前3個(gè)環(huán)節實(shí)施防污動(dòng)態(tài)監測，嚴防“毒”菜的產(chǎn)生和上市。