農產(chǎn)品是消費者一日三餐都離不開(kāi)的,正是因為農產(chǎn)品的需求巨大,所以現在農產(chǎn)品的銷(xiāo)售者越來(lái)越多,價(jià)格競爭也越來(lái)越激烈。很多農產(chǎn)品企業(yè)為了避免價(jià)格戰,轉型生產(chǎn)綠色無(wú)公害的農產(chǎn)品,因為隨著(zhù)消費者對食品安全的重視,綠色農產(chǎn)品今后會(huì )越來(lái)越受到消費者歡迎。但是事與愿違,這些綠色農產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷(xiāo)量卻比較慘淡。
這是什么原因呢,因為綠色農產(chǎn)品由于種植成本比較高,所以單價(jià)往往比普通農產(chǎn)品要高出一大截。消費者沒(méi)有對這些綠色農產(chǎn)品買(mǎi)單倒也不是因為不愿意多花錢(qián),只是這些綠色農產(chǎn)品和普通農產(chǎn)品在表面上并看不出什么區別,所以肯定要選擇價(jià)格低的。所以要解決這個(gè)問(wèn)題,就必須讓消費者百分百的信任這些農產(chǎn)品是綠色無(wú)污染的,而農產(chǎn)品追溯系統的應用則可以讓消費者獲得農產(chǎn)品的知情權。
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綠色農產(chǎn)品在種植過(guò)程中往往不能打農藥、不能施化肥,可是種植者到底有沒(méi)有打藥施肥呢,消費者因為看不到所以并不能確信,F在通過(guò)農產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統,農產(chǎn)品在種植過(guò)程中的所有信息都會(huì )在農產(chǎn)品追溯系統里記錄。農產(chǎn)品成熟后上市前,還會(huì )經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)農殘檢測,農殘檢測結果也會(huì )記錄在農產(chǎn)品追溯系統里。
應用了農產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統的農產(chǎn)品,在產(chǎn)品外包裝上都有一個(gè)二維碼。消費者在購買(mǎi)農產(chǎn)品前,如果不信任這些農產(chǎn)品是否百分百綠色無(wú)污染,可以通過(guò)手機掃描二維碼來(lái)查詢(xún)農產(chǎn)品的種植信息。由此可見(jiàn),消費者借助農產(chǎn)品追溯系統獲得了農產(chǎn)品的知情權,種植者通過(guò)農產(chǎn)品追溯系統加深了消費者的信任。
事實(shí)證明,農產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)應用了農產(chǎn)品追溯系統對農產(chǎn)品銷(xiāo)量的提升是非常有幫助的,因為消費者確信了自己購買(mǎi)的農產(chǎn)品是綠色農產(chǎn)品,為了自自己可以吃的健康,他們愿意為這些綠色農產(chǎn)品買(mǎi)單。
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