農業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展使農產(chǎn)品的生產(chǎn)越來(lái)越依賴(lài)于農藥、抗生素和激素等外源物質(zhì)。我國農藥在農產(chǎn)品的用量居高不下,而這些物質(zhì)的不合理使用必將導致農產(chǎn)品中的農藥殘留超標,影響消費者食用安全。為使廣大師生吃到放心安全的飯菜,鄭州市某幼兒園食堂除嚴格規范農產(chǎn)品采購渠道和清洗程序外,專(zhuān)門(mén)從河南云飛科技,使用農藥殘留速測儀對每批采購的農產(chǎn)品進(jìn)行抽樣快檢,堅決杜絕農藥殘留超標的農產(chǎn)品流入學(xué)校食堂。

目前,該幼兒園特購置農藥殘留檢測儀,對幼兒園各種食品進(jìn)行檢測。后勤處管理員老師率領(lǐng)所有食堂工作人員對農藥殘留檢測儀的快速檢測的原理、方法、步驟以及注意事項等內容進(jìn)行了認真學(xué)習、并操作使用,掌握了農藥殘留快速檢測技術(shù),大大提升幼兒園餐飲中農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管水平,確保更多綠色無(wú)污染的食品走上幼兒園的餐桌。
幼兒的營(yíng)養健康關(guān)乎到千家萬(wàn)戶(hù),為孩子們供應安全有營(yíng)養的食物,守護他們健康成長(cháng),是幼兒園義不容辭的責任,也是食堂不可推卸的義務(wù)。確保孩子們能夠吃上放心的蔬菜和水果,幼兒園采用農藥殘留速測儀進(jìn)行蔬菜水果的農殘檢測,正是一如既往的把幼兒的食品安全放在第一位,讓家長(cháng)們放心,更要讓孩子們吃得開(kāi)心。
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