每天都要去葉青兜農貿市場(chǎng)買(mǎi)菜，家門(mén)口的農貿市場(chǎng)好不好，直接關(guān)系到食品安全和生活品質(zhì)。在葉青兜農貿市場(chǎng)，每天早晨，檢測人員都會(huì )從市場(chǎng)的各個(gè)攤位抽取商品，拿到檢測室利用農藥殘留檢測儀來(lái)進(jìn)行檢測。

　　葉青兜市場(chǎng)使用的是8通道農藥殘留檢測儀，像蔬菜、水果、糧食、茶葉以及土壤中有機磷和氨基甲酸脂類(lèi)的農藥殘留都可以實(shí)現快速檢測。比如蔬菜的農藥殘留，用農藥殘留檢測儀進(jìn)行檢測一般十幾分鐘左右就會(huì )出結果。檢測人員進(jìn)行登記后，還會(huì )公布在市場(chǎng)1樓的顯示大屏上。杭州葉青兜農貿市場(chǎng)檢測人員說(shuō)道：如果農藥殘留檢測儀檢測的食材不合格，我們會(huì )馬上把該批次食材進(jìn)行銷(xiāo)毀，然后讓商戶(hù)簽名，上報到市場(chǎng)監管局。

　　整個(gè)市場(chǎng)檢測室設立A、B崗。每天會(huì )對上市商品隨機抽查18批次以上，今年1-7月份，市場(chǎng)食品安全檢測已達到4200余批次。而且這里還是拱墅區農產(chǎn)品快速檢測點(diǎn)，市民如果對農產(chǎn)品不放心，還可以把東西拿到這里來(lái)免費利用農藥殘留檢測儀進(jìn)行檢測。每周一上午9點(diǎn)到11點(diǎn)，葉青兜農貿市場(chǎng)的工作人員也會(huì )把快速檢查室搬到一樓大廳，一是方便老百姓利用農藥殘留檢測儀快速檢測，二是提高百姓的食品安全意識。

　　葉青兜農貿市場(chǎng)還會(huì )采取管理員巡查、對經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)貨排查和行政隨機抽查相結合的方法，把好食品安全追溯關(guān)。對于農藥殘留檢測儀檢測中發(fā)現的不合格食品，禁止商戶(hù)上貨架，還要按照市場(chǎng)制訂的銷(xiāo)毀程序處理。近年來(lái)，通過(guò)大力推廣應用農藥殘留檢測儀，各地蔬果等農產(chǎn)品農殘檢測的力度和范圍不斷擴大，不僅規范了市場(chǎng)，而且也為市民購買(mǎi)食用安全蔬菜水果加了一道保險，讓農產(chǎn)品食用安全更有保障了。